こんにちは、あほろです
突然ですが、ゆでたまごはお好きですか?
こっちのゆでたまごではありません。(ちなみに私は王位争奪戦が一番好きです)
ゆで卵です。
私は大好きですが、ゆでたまごって作るのが地味に難しい&めんどくさいですよね??
料理好きな私ですが、ゆでたまごを作るのは苦手。リカバリーが効く&作っていて楽しい「だし巻き卵」の方が作りたいくらい。
そんな私にとって、奇跡のような商品を見つけてしまいました。。。
電子レンジでできてしまう、曙産業ゆでたまご器!
以下、詳しく&全力でご紹介いたします!
■自己紹介
私は仕事の関係で住んでいたメキシコで、現在の妻と出会い、結婚。今は日本で一緒に暮らしている普通のサラリーマンです。自己紹介については以下記事にまとめておりますので、ぜひご覧ください。
曙産業「ゆでたまご器」のご紹介
なぜ、卵を電子レンジに入れて爆発しないのか
卵を電子レンジ入れると爆発する!!
小さい頃に呪文のように植え付けれた常識が、まさか覆される日が来るとは…
もちろん普通に卵を電子レンジに入れてしまえば爆発するので厳禁!
専用の電子レンジ対応の「ゆでたまご器」が必要になります。
爆発しない理由は、卵をアルミで囲んでおり電子レンジのマイクロ波を遮断しているから。あくまでも下の水を沸かした蒸気で間接的に温めているのです。
作り方:水と卵を入れてレンジに入れて待つだけ!
作り方は本当に簡単!
下側のケースに線まで水を入れ、アルミの中蓋をかぶせて、卵をセット。カバーをつけて、忘れずに左右のロックをしめます。あとは電子レンジに入れて600w 5〜7分+レンジに入れたまたまま5〜7分放置。
これで完成です!超簡単&ストレスフリー!!
あとは殻を剥くだけ。水&卵が熱いので気をつけて!
ゆでたまごを作るのが苦手な理由
ゆでたまごが苦手と思ってしまう理由を列挙してみました。
- そもそもお湯沸かすのがめんどくさい
- そのために鍋を準備し、コンロが一つ占領されるのも嫌
- 丁寧に扱わないとひび割れる(一旦水に濡らす・小さい穴を開けておく)
- 吹きこぼれる
- たまにかき混ぜてあげないと黄身が偏る。ここでも割れないように注意!
- 半熟卵はコツ&手間がいる(茹でてすぐ氷水につけるetc)
- 殻をむくのも難儀。最後の最後、殻を剥くのに失敗するリスクも!
これだけ難しいポイントが挙げられる料理(料理と言えるのか?)は他にない!!それくらいゆでたまごって難しい&ストレスなんです!!きっと私だけではないはず!!
電子レンジでつくる「ゆでたまご器」の凄さ・メリット
そんな悩みをすべて解決してくれるのが「ゆでたまご器」
鍋不要!水を入れて、電子レンジに入れて待つだけ!
水入れて、蓋をして、電子レンジに入れて待つだけ。
下記の悩み&手間はすべて解決です!!
- そもそもお湯沸かすのがめんどくさい
- そのために鍋を準備し、コンロが一つ占領されるのも嫌
- 丁寧に扱わないとひび割れる(一旦水に濡らす・小さい穴を開けておく)
- 吹きこぼれる
半熟卵も簡単!(時間調整のみ)
みんな大好き半熟卵。
普通に鍋で半熟卵をつくろうとすると結構コツがいりますよね。
冷蔵庫から出したての卵を、5〜7分茹でて、すぐ氷水につける!←この氷水を準備するのも手間。チョット時間管理を間違えてしまうと思い通りの半熟具合になりません。
ただ、電子レンジゆでたまご器では超簡単!
冷蔵庫から出したての卵を使い、レンジの加熱時間を調整するだけ!氷水で冷やす必要はありません。
Mサイズ卵の場合、
600Wで5分+5分放置だとトロッとした半熟卵
600Wで6分+6分放置で黄身が流れない程度の半熟卵
ご家庭のレンジや個数によって微妙に異なるので、あくまでも目安としていただき、お好みの硬さになるよう調整下さい。
なお、手順通りの常温卵+7分加熱、7分放置ではしっかりとした固茹でになります(黄身が白っぽくなる)
殻が剥きやすい!!
これが地味に一番のメリットかも知れません。
理由はわからないのですが!!(←おい)、明らかにお湯で茹でたものに比べて殻が剥きやすいです。ツルッと3回位で剥けてしまいます。白身がまだ柔らかい、とろとろ半熟卵でも失敗したことはありません。
今までは水の圧力を使いながら、とか、細かくヒビをいれてから、とか考えていましたが、それでも白身がえぐれてしまうことはしょっちゅう。このストレスから開放されるだけでも価値があると言えます!
2個〜4個入りまで選べます
タイプは2個〜4個入を選べます。私は二人家族で3個入りを購入しました。
もちろん3個入や4個入りでも、1個から作れますので(多少時間の調整は必要かも)、個人的には3個入りか4個入をおすすめします!
卵型で可愛いのは3個入りから、という点も少なからずありますね(笑)
もちろん他社からも類似製品が出ておりますが、値段(安い)+品質(日本製)+可愛さで選んだ曙産業 ゆでたまご器が個人的にはお気に入りで不満は一切なし!オススメです。
ゆでたまごフリー生活を満喫中
このゆでたまご器により、ゆでたまごをつくるストレスから開放され、いつでも気軽に作れるようになったため、いろいろな料理に活用しています。
最後にゆでたまごを使った料理を簡単にご紹介します!
たまごサンド
レシピはりゅうじ先生の「至高のたまごサンド」
煮玉子
ラーメンって自宅で作ると2つの鍋でおゆわかさないといけないですよね。(緬用とスープ用)。これにゆで卵を別で作るのは不可能なので、先に作っておく等の工夫が必要ですが、電子レンジを使えば同時作業が可能!
煮卵はチャーシューをつくった煮汁に半日以上つけておけばOK!
簡単に作る場合は、醤油、にきった酒・味醂を1:1:1で混ぜたものに漬ければできちゃいます。もちろん出汁醤油やめんつゆぎょをつかうのもありですね!
タルタル
大好物のタルタルソース。こちらもりゅうじ先生の「至高のチキン南蛮」を参考にしています。メキシコかぶれ?のわが家では、ピクルスの代わりにハラペーニョの缶詰をつかってピリ辛風にするのがお気に入り。業務スーパー等で手に入るので是非!
いかがでしたでしょうか?
ぜひ皆様も「曙産業 ゆでたまご器」で簡単ゆでたまごライフを満喫下さい!今ならAmazonで3個入1,050円のセール中ですので是非!!
以上!
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
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